Description
Ох и трудно живется тем, кто вечно на диете. Постоянно хочется вкусненького. Постараемся помочь себе любимым, приготовив легкий, воздушный Чизкейк, в порции которого всего 90 Ккал и 0.5 г жира.
Ingredients
-
200 г
-
125 г
-
1 шт
-
3 ст. л.
-
2 шт
-
7 шт
-
300 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Выжать сок из лимона, смешать его с водой в пропорции 1:1 и опустить туда желатин на 5 минут. Затем нагреть и остудить смесь.
Пока смесь охлаждается, взбить творог, йогурт и мед. Смешать их с желатиновой смесью.
Отдельно взбить белки и осторожно соединить их с творожно-желатиновой смесью.
Выложить все в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами, разровнять и выставить на ночь на холод.
На следующий день достаем, нарезаем и угощаемся. Для тех, кто не очень жалует мед - его кол-во можно уменьшить или если йогурт сладкий, совсем убрать.
И в качестве бонуса анекдот. Девушка на скамейке в парке ест пирожные. После пятого пирожного ей со скамейки напротив говорят: -Кушать так много пирожных вредно. И кожу испортишь, и фигуру, станешь Толстой. Тебе надо бы... - А мой дедушка дожил до 105 лет! -Неужели?! И он ел по 5 пирожных в день? - Нет, он лез не в свое дело.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.