Оладьи из цукини

Description

Рецепт простой. Оладьи очень вкусные особенно со сметанкой. Прямо с грядки да в тарелочку.

Ingredients

Цуккини

2 шт
Лук репчатый

1 шт
Зелень
Яйцо куриное

2 шт
Мука пшеничная

3 ст. л.
Разрыхлитель теста

0.5 ч. л.
Соль
Перец черный

Cooking

натираем на мелкой тёрке цукини и слегка отжимаем

обжариваем лук мелко порезанный если есть и зелёный и репчатый

к цукини добавляем лук яица соль перец зелень, какая вам нравится но укроп желательно что бы присутствовал

муку и разрыхлитель

Ингредиенты можно брать все на глаз кому как нравится тесто получается немного жидкое да кстати если не хотите добавлять яица просто не отжимайте натёртые цукини