Пирог из картофеля и бекона

Description

Ароматный, сочный пирог-закусочка для праздничного стола, также подойдет для второго блюда со свежими овощами.

Ingredients

Картофель

6 шт
Бекон

30 ломт.
Масло сливочное

100 г
Сыр твердый

150 г

Cooking

Это ингредиенты для пирога.

Картофель нарезаем тонкими кружочками, сыр натираем на терке.

Дно формы выкладываем беконом так, чтобы по краям свисали кончики бекона.

Затем выложить слой картофельных кружочков.

На картофель положить несколько кусочков масла и присыпать все это тертым сыром.

Накрыть ломтиками бекона.

Затем, снова - картофель, масло, сыр и снова картофель. Картофель плотно закрыть беконом и свисающими краями бекона.

Форму с пирогом плотно накрыть фольгой, чтобы избежать испарения. Выпекать при температуре 220 градусов в духовке на нижнем уровне 40 минут и на верхнем уровне еще 10 минут.

Comments and reviews