Description
Решила разобрать холодильник сегодня и - бац! нашла путассу! Вот решила свой рецепт котлеток выложить, надеюсь, понравится!))
Ingredients
-
Путассу
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Рис
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
Cooking
Рыбу пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Я резала, т. к. сломалась мясорубка ( ( (
Лук обжарить, остудить и вместе с рисом (! холодным!) добавить к рыбе.
Затем добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжаривать до золотистой корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.