Description

Куриное филе с пекинской капустой
вкусное и нежное блюдо

Ingredients

  • Филе куриное

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Капуста пекинская

    1 шт

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

  • Огурец

    1 шт

Cooking

step-0
куриное филе посолить, поперчить и смазать растительным маслом (1столовая ложка), оставить на 10 минут промариноваться
step-1
пекинскую капусту нарезать и смешать со смесью взбитых яиц, соли и перца (можно добавить мелко нарезанный зеленый лук)
step-2
на разогретое растительное масло (или сливочное)выложить филе целиком, сделав надрезы сверху
step-3
сверху выложить капусту
step-4
накрыть крышкой и тушить 15-20 минут
step-5
готовое филе выложить на тарелку целиком
step-6
украсить огурчиком и подать
step-7
можно перед подачей нарезать на порционные кусочки
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.