Description
Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Этот рецепт скорее вьетнамской кухни, но взят с китайского сайта.
Ingredients
-
Яблоко
2 шт
-
Сахар
70 г
-
Рисовая бумага
8 шт
-
Корица
2 г
-
Масло растительное
-
Масло сливочное
10 г
Cooking
Яблоки порезать мелким кубиком
На сковороде нагреть растительное масло, высыпать в сковороду сахар и растопить
В сковороду высыпать яблоки и хорошо перемешать
Добавить корицу и все хорошо перемешать, снять с огня.
Для этого рецепта нам понадобится рисовая сеточка. Я ее заказывал на Таобао, кому надо, спрашивайте, дам ссыку в ЛС. Можно взять обычную рисовую бумагу, получатся яблочные спринг роллы.
Рисовая сеточка очень хрупкая, поэтому предварительно надо ее подержать на влажном полотенце
На край сеточки положить яблочную начинку
Завернуть сеточку
Смазать растопленным сливочным маслом
Разогреть духовку до 200 градусов, запекать 10-15 минут до золотистого цвета
Подавать теплыми
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.