Description

Луковый суп
Оригинальный и изумительный суп, насыщенный, но с тонким вкусом. По мотивам рецепта, заимствованного с ЖЖ Ники Белоцерковской с некоторыми изменениями.

Ingredients

  • Лук репчатый

    600 г

  • Сливки

    1 упаковка

  • Вино белое сухое

    1 стакан

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Бульон

    1.2 л

  • Сахар

    1.5 ст. л.

  • Специи

  • Багет

    1 шт

  • Сыр твердый

    250 г

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

  • Масло сливочное

Cooking

step-0
Это фото супа перед тем, как сверху засыпали сыром и отправили в духовку.
step-1
Тут уже с сыром на пути в духовку.
step-2
А это финальное фото.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.