В каждый горшочек укладываем резаный картофель (по 3-4 шт.) и нарезанный кубиками кабачок (половины кабачка будет достаточно). Сосиски нарезала и слегка обжарила на растительном масле. Отправляем их сверху в горшочки. Добавляем не больше 1 ст.л. растительного масла в каждый горшочек.

В отдельную посудину кладем по 2 ст.л. сметаны, кетчупа, майонеза, заливаем кипяченой водой, добавляем специи и перемешиваем. Заливаем в горшочки. Покрываем овощи на 2/3 (чуть больше половины). Закрываем крышечками и в разогретую духовку на средний огонь, примерно на 30 мин.

Достаем из духовки. Овощи и сосиски пустили свой сок в подливку, в которой они тушились! Аромат на всю кухню!!! Можно сверху добавить тертый чесночок и, по желанию, тертый сыр! Приятного аппетита! Делайте побольше! (муж сказал, что одного горшочка такой вкуснятины ему явно мало, сегодня буду готовить побольше).