Description

Фаршированый кабачок-гриль
Очень сочный.

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Перец сладкий

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Фарш мясной

    300 г

  • Зелень

    0.5 пуч.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Перец, морковь и лук режем кубиками. Чеснок пластинами. Зелень измельчаем. У кабачка удаляем середину.
step-1
Пассеруем лук, морковь, чеснок, перец.
step-2
Смешиваем с фаршем. Солим и перчим.
step-3
Фаршируем кабачок, наполняя плотно фаршем его середину.
step-4
Запекаем 30 мин на гриле в микроволновке.
step-5
Нарезаем и подаём.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.