Description

Котлеты
Думаете это блинчики с творогом? Нет. А вот заходите - будете знать ответ.

Ingredients

  • Блин

  • Свинина

  • Помидор

  • Лук репчатый

Cooking

step-0
Мясо нарезаем поперек волокон кусочками примерно по 80 г, отбиваем и натираем солью и перцем.
step-1
Лук нарезаем полукольцами и маринуем в 3-х процентном уксусе.
step-2
Замешиваем тесто на блины и выпекаем.
step-3
Потом берем блин, и на поджаристую сторону кладем отбитое мясо.
step-4
На мясо маринованный лук.
step-5
На лук кружок помидора.
step-6
И сворачиваем вот так
step-7
step-8
Получается вот такая котлетка.
step-9
Укладываем такие котлеты в смазанную растительным маслом форму, и ставим их на 40 минут в духовку. Температура 180 градусов.
step-10
Готовые котлеты полить майонезом и украсить зеленью. Прошу к столу!
step-11
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.