Description

Постный банановый десерт с клубникой на основе риса
Мы всегда хотим порадовать близких чем-то вкусным, в том числе и во время поста, а особенно детей... Предлагаю Вам попробовать этот нежный десерт на основе риса. Можно поставить на праздничный стол или предложить детям на полдник. Угощайтесь!

Ingredients

  • Рис

    100 г

  • Банан

    450 г

  • Молоко соевое

    200 мл

  • Вода

    450 мл

  • Клубника

    200 г

  • Сахар коричневый

    6 ст. л.

  • Ванильная эссенция

    2 мл

  • Сок лимонный

  • Сахарная пудра

  • Какао-порошок

  • Крахмал кукурузный

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Для начала подготовим фрукты - банан очистим и порежем кружками, а клубнику небольшими кубиками.
step-1
Дальше нужно сварить рис - отмеряем 100г, заливаем водой и варим примерно 30-40 минут, пока он хорошенько не разварится. Добавляем к рису бананы и все хорошо взбиваем блендером.
step-2
Добавляем молоко, сахар и лимонный сок - по вкусу.
step-3
Вмешиваем крахмал, доводим массу до кипения и снимаем с огня. После этого даем остыть и аккуратно вмешиваем клубнику.
step-4
Осталось разложить наш десерт по формам и убрать в холодильник, часа хотя бы на 3. У меня получилось 4 внушительные порции.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.