Description
Кабачки в пароварке фаршированные фаршем и сыром. Можно и в духовке
Ingredients
-
Кабачок
2 шт
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
-
Зелень
Cooking
Режем лук мелко, обжариваем до золотистого цвета добавляем мясной фарш.
Пока фарш обжаривается, разрезаем кабачки на кольца высотой 5-7см.
Вытаскиваем внутренности ложкой из колечек.
Затем внутренности и остатки от кабачка режем тонкими полосочками и кладем в фарш и лук так же обжариваем до готовности, добавляем зелень, мелко нарезанную
Потом ставим кольца кабачка в пароварку во внутрь кладем готовый чуть остывший фарш.
Cверху засыпаем сыром.
Готовим на пару в пароварке минут 30-35 (можно в духовке) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.