Description

Запеканка-пудинг
После Пасхи осталось у меня много белков, и на ужин варила крупу "Артек", вот что получилось...

Ingredients

  • Белок яичный

    4 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Крупа пшеничная

    2 стакан

  • Банан

    3 шт

  • Ваниль

Cooking

step-0
Первым делом взбиваем охлажденные белки с сахаром, до пышной и устойчивой пены.
step-1
Добавляем яйцо и "Артек", снова взбиваем...
step-2
Получаем такое тесто.
step-3
Нарезаем бананы тонкими дольками, в смазанный противень выливаем половину теста, сверху выкладываем бананы.
step-4
Выливаем оставшееся тесто, отправляем в духовку на 20 мин. при 180 град.
step-5
Затем, на 160 град минут на 25.
step-6
Вкусненько теплым и остывшим.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.