Description

Запеканка из курицы, тыквы и сыра
Разыскивая рецепты для использования тыквы, которую мне подарили, а она целых 15 кг., на просторах инета нашла интересную запеканку. Нежная текстура тыквы и сыра в сочетании с куриной грудкой -это стоит попробовать. За рецепт спасибо автору Rambutan.

Ingredients

  • Сыр голландский

    200 г

  • Тыква

    700 г

  • Сметана

    150 г

  • Майонез

    150 г

  • Сухари панировочные

    4 ст. л.

  • Филе куриное

    700 г

Cooking

step-0
Необходимые продукты.
step-1
Куриную грудку порезать небольшими кубиками.
step-2
Тыкву натереть на крупной терке.
step-3
Сыр так же на крупную терку.
step-4
Соединить тыкву, сыр, сметану и майонез. Посолить. Перемешать.
step-5
Форму 20*15 см. смазать сливочным маслом и посыпать немного сухарями. Выложить половину тыквенно-сырной массы.
step-6
Куриные кусочки посолить, поперчить и выложить на массу.
step-7
Сверху оставшуюся смесь тыквы и сыра. Посыпать все панировочными сухарями.
step-8
Поставить в разогретую до 200 град. духовку на 60 мин. Или ориентируйтесь на вашу духовку. До румяной корочки. Вынуть и дать немного остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.