Description

Желейный кекс
Если не хотят пить молоко, то слопают его в виде желе-решила я разозлившись... и желатин организму необходим и молоко нужно пить... И оказалась права.. пока выходила по делам "кексик" слопали. И молоко оказывается вкусное...

Ingredients

  • Молоко топленое

    1 л

  • Сметана

    100 г

  • Желатин

    25 г

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Кофе растворимый

    2 упаковка

  • Сахар

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Сметана идёт по желанию... в молоко желатин растворила в небольшом количестве воды, её нагрела, подождала когда раствориться желатин и потом влила в молоко, размешала
step-1
В молоке растворила какао-порошок и сахар (сахзам)
step-2
Отдельно себе сделала с кофе (люблю именно кофейный)-и отставила в сторону
step-3
Делаем на донышке (а в оригинале сверху)-звёздочку-что у кого полуится
step-4
Заливаем в небольшую формочку чередуя по мере застывания слои чередуя по цвету
step-5
Последний слой-кофейный
step-6
Когда застыл-опустила форму в горячую воду и перекинула на блюдо
step-7
Украсила яблочными дольками
step-8
Сверху немного притрусила кокосовой стружкой.. но это необязательно и на любителя
step-9
Мои любители слопали с удовольствием и даже засняли неплохо. вкус вышел нежный и приятный. Желаю и Вам приятных моментов
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.