Description

Капуста на гарнир
Один из самых любимых гарниров в нашей семье. Вкусная, нежная и ароматная капуста получается. Да и хлопот не много. Вобщем, не могу не поделиться!

Ingredients

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Тимьян

    4 веточ.

  • Масло растительное

    0.25 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Капуста белокочанная

    1.5 кг

  • Базилик

    1 ч. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Капусту нарезать крупно.
step-1
Переложить в целлофановый пакет. Добавить все специи, посолить, полить маслом (половину количества, указанного в ингредиентах, вторую половину оставить для обжарки лука). Завязать пакет и хорошенько потрясти.
step-2
Выложить все содержимое пакета в форму для запекания и отправить в разогретую до 180*С духовку на 1 час.
step-3
Тем временем крупно нарезать лук и обжарить его на оставшемся масле до полуготовности.
step-4
По истечению времени достать капусту из духовки, добавить в нее лук, хорошенько перемешать и вернуть в духовку еще на 10 минут.
step-5
Все! Гарнир готов. Нравится он мне еще тем, что, пока капуста запекается, можно успеть приготовить то, к чему предназначался гарнир. А еще использую как начинку к пирогам.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.