Description

Куриные  желудки с лисичками в сметане
Вкусно!!!

Ingredients

  • Желудки куриные

    1 кг

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Грибы

  • Сметана

    250 г

  • Масло сливочное

  • Соль

  • Специи

Cooking

step-0
Лук слегка обжарить в сливочном масле, ещё я добавила немного сушеных помидоров.
step-1
Добавить лисички, посолить, поперчить и тушить на медленном огне до готовности грибов.
step-2
Пока готовятся грибы, промываем желудки, складываем их в кастрюльку, добавляем сметану и немного водички (можно развести бульонный кубик), тушим в сметанном соусе минут 10 после закипания.
step-3
Соединить грибы и желудки, тушить ещё 10-15 минут и готово, на гарнир подойдут макароны, картошка-пюре, гречка и т.д.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.