Description

Пирожки с вешенками
Рецепт простой, главное в нем - это маринованные вешенки. Рецепт маринования вешенок нашла на нашем замечательном сайте "Экспресс-маринование свежих вeшенок" от автора Венерик. Обязательно приготовьте такие грибочки - это умопомрачительно вкусно и в виде салата с лучком и сметаной, и с ароматным маслом, и в винегрете, и вот в таких пирожках. Попробуйте обязательно такие грибочки, а я предлагаю пирожки с этой вкуснятиной.

Ingredients

  • Рис

    1 стакан

  • Грибы

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Тесто слоеное дрожжевое

    1 упаковка

Cooking

step-0
Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде. Лук режем мелко.
step-1
Грибочки тоже режем достаточно мелко...
step-2
И смешиваем обжаренный лук, рис и грибы.
step-3
Слоеное тесто раскатываем тонко и режем на квадратики. В центр каждого кусочка теста кладем начинку и защипываем в произвольном виде. Я захотела вот так, чтобы начинка виднелась и при выпекании отдавала вкусный, аппетитный аромат.
step-4
В центр кладем начинку и защипываем противоположные края. А потом и торчащие ушки между собой.
step-5
Вот так красиво получилось!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.