Description

Плов постный
Простенький пловик, очень нравится моей дочуре... Поэтому часто его готовлю и вам советую попробовать... Тем более что он не требует много времени..

Ingredients

  • Рис

    1 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    3 шт

  • Тмин

    1 ч. л.

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Перец черный

  • Соль

  • Масло растительное

Cooking

step-0
мелко нарезаем лук, морковь и пережариваем на растительном масле (я делаю плов в сковороде, но можно конечно и в кострюле)
step-1
затем засыпаем рисом, кладем неочищенные дольки чеснока, тмин, перец, соль и заливаем 2 или 2,5 стаканами воды
step-2
готовим на медленном огне, когда вода вся выпарится - плов готов.... Приятного всем аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.