Description
Одно из быстрых блюд, привезенное мной из Венгрии. Исполняется без затраты сил и продуктов. Вкусно, сытно, дешево, сердито!!! :)
Ingredients
-
Яйцо куриное
-
Вода
-
Мука пшеничная
-
Соль
-
Масло растительное
-
Творог
-
Сметана
Cooking
Из муки, яйца, воды(подсоленой) и растительного масла замесить элластичное тесто. Дать ему отдохнуть 10минут.
Раскатать тесто в шар толщиной 2мм
Нарезать тесто на симпатичные ромбики (не обязательно отщипывать куски теста размером 2-3см, как это делают венгерские хозяйки-это занимает слишком много времени)
Сварить ромбики в кипящей воде до готовности (3-4мин), потом поджарить их на шкварках, додать сметану и творог в сковороду. Вуаля!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.