Description

Дип из картофеля по-палестински
Очень вкусный и пикантный дип, особенно вкусен со свежей лепешкой. Больше похож на паштет намазку, но палестинцы его называют соус.

Ingredients

  • Картофель

    3 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Перец чили

    1 шт

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло оливковое

    5 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

Cooking

step-0
Вот такие продукты нам понадобятся. Картофель и яйцо отварить.
step-1
Яйцо мелко нарезать.
step-2
Так же мелко нарезать чеснок и перец.
step-3
Картофель очистить и подавить вилкой. Смешать все ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу. Полить соком лимона и добавить 2 ложки оливкового масла.
step-4
Выложить дип на плоскую тарелку и полить маслом. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.