Description

Вишнёво-кокосовый мусс на манке
Если вам никак не удается накормить ребенка манной кашей, приготовьте для него этот яркий, воздушный и легкий десерт на основе манки. Уверяю, ваше чадо будет просить добавки! А вы каждый раз можете удивлять его новым вкусом, заменяя в рецепте вишневый сок и вишню на любую другую ягоду и сок.

Ingredients

  • Крупа манная

    1.5 ст. л.

  • Стружка кокосовая

    3 ч. л.

  • Сахар

    4 ч. л.

  • Сироп фруктовый

    200 мл

  • Вишня

    2 горстк.

Cooking

step-0
В миске соединить манну крупу, сахар и кокосовую стружку. Хорошо все перемешать.
step-1
В сотейник влить вишневый сок, добавить вишню. Поставить на огонь и дать закипеть.
step-2
Затем всыпать сухие ингредиенты и варить до готовности, при постоянном помешивании, примерно 3 — 5 минут.
step-3
Горячую массу переложить в блендер и пробить до однородности на средней скорости (можно использовать погружной блендер).
step-4
Готовый мусс разлить по формочкам или креманкам. Отправить в холодильник на 2 часа, до полного застывания.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.