Description

Печеночные маффины
Печень любите друзья? Вам рецепт напомню я.. Очень легкий и простой..! Цвет шоколадно - золотой, у блюда получается..! И быстро так съедается..! Все без ложного обмана..! По системе от Дюкана.. Гости думают десерт.., за его конфетный цвет..! Очень удивляются... мило улыбаются.., а потом уже за пробу дружно принимаются..!

Ingredients

  • Печень говяжья

    450 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко сухое

    4 ст. л.

  • Орех мускатный

    1 ч. л.

  • Специи

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Печень промыть, очистить от пленок и порезать произвольно. лук нарезать произвольно, специи по вкусу, добавить 2 яйца, взбить блендером.
step-2
К печеночной массе добавить сухое молоко и еще раз взбить блендером
step-3
Когда тесто готово, я несколько секунд перемешиваю его миксером.
step-4
Разогреть духовку 180%, выложить тесто в формочки для выпечки ( я их немного смазываю раст. маслом) и поставить в духовку минут на 30, смотреть по готовности.
step-5
Дать немного остыть и извлечь из формы
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.