Description

Творожные кухены
Этот рецепт я сделала специально для Алены (ElizabethII). Вернее, для ее дочери Полины. Алена всегда смотрит рецепты с творогом! И вот я нашла именно такой рецепт, в котором много творога и не надо жарить на сковороде. Аленчик, надеюсь, вам он понравится! Ну и всех приглашаю к чаю! Рецепт взят из книги "Mini-Kuche n".

Ingredients

  • Творог

    500 г

  • Сахар

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Крупа манная

    40 г

  • Крахмал картофельный

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    80 г

  • Шоколад темный

    2 ст. л.

  • Конфитюр

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Масло мягкое растираем с маной крупой. Добавляем яйца, сахар, творог и крахмал. Все хорошо перемешиваем. (Творог обязательно должен быть пастообразным)
step-1
Разливаем по формочкам (формочки можно взять обычные для маффинов). Шоколад растапливаем. Конфитюр тоже разогреем в микроволновке.
step-2
Делаем капли из конфитюра прямо на тесто и рисуем с помощью зубочистки разводы произвольные.
step-3
То же самое делаем с шоколадом. Ставим разогретую духовку до 180гр на 30 минут. Готовые кухены оставляем в формочках 10 минут. Они могут подняться при выпечке, но затем опустится, ничего страшного.
step-4
Когда остынут, можно угощаться! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.