Description

Омлет сливочный с креветками
Легкий, вкусный, быстрый завтрак.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сливки

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Креветки

    50 г

  • Соль

  • Перец черный

  • Специи

  • Зелень

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Лук репчатый порезать мелкими кубиками, обжарить до золотистого цвета. При добавлении в омлет небольшого количества жареного лука он приобретает едва уловимый сладковатый вкус. У меня лука многовато, но мне такой вкус нравится :)
step-1
К жареному луку добавить креветки, еще немного обжарить, буквально пару минут.
step-2
В миске взбить яйца, добавить сливки, муку, соль, перец, специи.
step-3
Вылить получившуюся смесь в сковороду с луком и креветками.
step-4
Посыпать мелко рубленой зеленью.
step-5
Накрыть крышкой, и жарить на минимальном огне 10-15 минут. Приятного аппетита!:)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.