Description

Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками
Очень вкусная ароматная капусточка! Обычно подается в качестве гарнира к запеченному или жареному мясу.

Ingredients

  • Капуста краснокочанная

    1 шт

  • Яблоко

    2 шт

  • Вино красное сухое

    150 г

  • Уксус

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Грудинка

    50 г

  • Специи

Cooking

step-0
Продукты...
step-1
Замариновать нарезанную капусту и яблоко в вине и уксусе на 2 часа (посолить, поперчить).
step-2
Лук и грудинку мелко нарезать,
step-3
Обжарить на масле,
step-4
Добавить капусту и тушить 30 мин. на маленьком огне с закрытой крышкой, периодически помешивая.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.