Description

Картофельная запеканка
Очень вкусное блюдо, подойдет как на ужин, так и для праздничного стола.

Ingredients

  • Картофель

    4 шт

  • Говядина

    300 г

  • Помидор

    2 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Зелень

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сметана

  • Масло сливочное

Cooking

step-0
Для приготовления этого блюда я взяла 2 порционные чугунные формы. Мясо и лук мелко порезать, соединить, посолить.
step-1
Нарезать пластинами (как чипсы) картофель и
step-2
Помидоры.
step-3
Натереть сыр.
step-4
Мелко порубить зелень.
step-5
Мясо с луком обжарить на сковороде до готовности.
step-6
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем слоями: картофель, сметана,
step-7
Мясо с луком,
step-8
Картофель, сметана, помидор.
step-9
Ставим формы в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. После чего посыпаем сыром, зеленью и ставим в духовку еще на 15 минут. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.