Десерт-фантазия на тему "Хушаф"

Description

Этот десерт появился благодаря прекрасному поваренку, человеку и моей подружке Жене (belka jane).

Ingredients

Сливки

200 г
Финик

12 шт
Банан

1 шт
Ликер

50 г

Cooking

Подготовим ингредиенты.

По технологии рецепта Жени приготовим хушаф. [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/76861/]

В чашу блендора кладем дольки банана, хушаф и ликер. Все пюрируем. Разливаем по порционным стаканам.

Маленькую часть пюре я положила в пиалку и заморозила. Получилось прекрасное мороженое. Чтобы его выложить, просто подержала пиалу в руках. Оно легко освободилось от посуды.