Фрукты в чайном желе

Description

Очень вкусный, легкий фруктовый десерт. Рецепт взят с Интернета (автор - Kamelena), с некоторыми моими изменениями.

Ingredients

Чай зеленый

2 ч. л.
Вода

300 мл
Мед

1 ст. л.
Сахар

1 ст. л.
Желатин

5 г
Сок лимонный

1 ст. л.
Банан

1 шт
Апельсин

2 шт
Виноград

150 г

Cooking

Желатин залить 2 ст. л. воды и оставить на 10 минут для набухания.

Заварить чай - 300 мл воды. У меня был чай зеленый байховый с липой и ароматом меда, пакетированный «Золотая чаша». Я заварила 2 пакетика. Через 5-7 минут извлечь заварку, добавить сахар, мед, лимонный сок. Также добавить желатин, хорошо перемешать до его растворения. Остудить.

Банан и апельсины порезать кубиками, виноград – пополам.

По креманкам разложить фрукты и залить чаем.

Поставить в холодильник до застывания. При желании фрукты в желе можно украсить листочками мяты.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review