Description
Рецептов "Наполеона" очень много, у нас в семье и то 2 рецепта используется. ))) Сегодня предлагаю вариант попроще.
Ingredients
-
Молоко
3 ст. л.
-
Масло сливочное
220 г
-
Сахар
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Молоко сгущенное
1 банка
Cooking
Молоко нагреть, добавить сахар, соль, соду, яйца, слив. масло, муку. Замесить крутое тесто, почти как на пельмени, поставить в холодильник на 20 мин.
Затем тесто разделить на 7 частей (по крайней мере, у меня вышло 7), тонко раскатать. Выпекать коржи по очереди при температуре 180 градусов примерно по 10-15 мин. (пока не станут румяными).
Для крема взбить сгущенку с маслом.
Коржи выровнять (обрезки чуть больше поджарить). Коржи смазать и собрать торт. Я крема не пожалела, у меня он "сползал" с тарелки, )))) но в холодильнике замерз.
После того, как крем немного замерзнет и пропитается, обсыпать торт крошками от коржей.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.