Description

Печеночное чудо
Очень вкусненькое блюдо.

Ingredients

  • Печень свиная

    500 г

  • Майонез

    0.5 упаковка

  • Мука блинная

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Печень предварительно вымыть и убрать все ненужное.
step-1
Затем режем ее на стейки.
step-2
Отбиваем немного под пленкой, солим и перчим.
step-3
Готовим кляр: соединяем майонез, яйцо, муку и соль, перец по вкусу... хорошо взбить.
step-4
Затем обмакиваем печень в кляре.
step-5
Затем хорошо разогреть сковороду и можно класть. Готовим с каждой стороны по 3-4 мин.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.