Description
В поисковике попыталась найти такое блюдо, но не нашла. Надеюсь, не повторюсь. По этому рецепту курочка получется очень сочная и нежная.
Ingredients
-
Бедро куриное
6 шт
-
Бекон
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Приправа
-
Соль
-
Масло подсолнечное
-
Перец черный
-
Сыр твердый
-
Чеснок
Cooking
Бедрышки посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть чесноком. Оставить на полчаса-час.
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать четвертинками. Выложить все в сковороду с подсолнечным маслом и обжарить до золотистого цвета.
Бекон нарезать тонкими полосочками.
Аккуратно приподнять кожицу, чтоб не порвать.
Положить на куриное мяско поджарку.
Кожу вернуть на место. Сверху положить бекон.
Противень смазать подсолнечным маслом, выложить бедрышки.
Поставить в горячую духовку. Запекать при 180*С до готовности, пока блюдо хорошо не зарумянится. Потом посыпать сыром и вернуть в духовку на пару минут. Блюдо готово.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.