Description

Пельмени по-уральски
Рецепт "подглядела" на приправе магги, чуть-чуть добавила своего, получилось очень красиво и вкусно...

Ingredients

  • Пельмени

    0.5 кг

  • Помидор

    1 шт

  • Молоко

    0.5 л

  • Сыр твердый

    70 г

  • Приправа

    1 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Шампиньоны

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Готовим все ингредиенты: - трем сыр;
step-1
- режем помидоры (можно использовать перец болгарский);
step-2
- режем зелень (укроп, петрушка);
step-3
- режем грибы.
step-4
Делаем заливку: 1 яйцо + приправа + молоко, все хорошо перемешиваем...
step-5
В горшочек на дно сначала выкладываем слой пельменей,
step-6
Затем слой грибов,
step-7
Затем опять слой пельменей,
step-8
Слой помидор,
step-9
Зелень,
step-10
Тертый сыр.
step-11
Заливаем нашей заливкой.
step-12
Отправляем в духовку на 20 мин, если пельмени мороженные, то на 25-27. Украшаем зеленью, подаем к столу в горшочках. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.