Description
Вкусно и быстро.
Ingredients
-
-
-
150 г
-
2 шт
-
1.5 упаковка
-
2 шт
-
1 ч. л.
-
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Готовое мясо (у меня было жареное) режем мелкими кубиками вместе с луком.
Обжариваем всё на растительном масле вместе с 1 помидором и паприкой.
В готовую зажарку добавляем немного сыра и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такие колбасу и сыр я использовала.
Теперь приступаем к самому интересному - на кружочек колбасы выкладываем по 1 ч.л зажарки и скручиваем всё рулетиком.
Готовые колбаски выкладываем на противень.
Расстояние между ними заполняем оставшейся зажаркой.
По краям выкладываем порезанную на кубики картошечку.
Сверху на картошку кладём кусочки сливочного масла, а на зажарку - дольки помидор.
Прикроем наши рулетики оставшейся картошечкой и отправим всё в разогретую до 180-200гр. духовку на 40-45мин. По желанию можно залить картошку небольшим количеством бульона.
Примерно минут через 20 картошечку покрываем сметаной и снова отправляем всё в духовку.
Ну вот собственно наша запеканка "По-Венски" готова... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.