Description

Мойва с овощами
Готовила эту рыбку вчера к ужину. Очень вкусное блюдо! Для всех любителей рыбы!

Ingredients

  • Мойва

    1 кг

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Соль

  • Зелень

  • Масло растительное

    100 г

Cooking

step-0
Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать. На сковороду влить немного масла и насыпать слой овощей.
step-1
Вымытую мойву уложить сверху на морковку и лук, посолить, поперчить.
step-2
Смазать рыбку майонезом.
step-3
Дальше снова лук и морковь, сверху рыба, каждый слой сбрызгиваем растительным маслом. Последним должен быть слой овощей, смазанных майонезом.
step-4
Тушим мойву на небольшом огне, под закрытой крышкой 25-30 минут. В конце посыпаем зеленью и тушим ещё 5 минут. Ну очень вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.