Description
Быстро и очень вкусно!
Ingredients
-
Баранина
1 кг
-
Грибы
200 г
-
Лук репчатый
200 г
-
Жир
100 г
-
Отвар
300 г
-
Зелень
100 г
-
Чеснок
50 г
-
Лист лавровый
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Мясо нарезать, посолить и поперчить.
Грибы отварить, нарезать. Лук и чеснок измельчить.
Мясо обжарить на свином жире или растительном масле.
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить грибы и все вместе еще немного пожарить.
Смешать мясо и зажарку, влить бульон, положить лаврушку и тушить до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.