Окорочка "Шашлычок"

Description

Ароматное и нежное мясо со вкусом шашлыка. Если вам еще не надоели шашлыки, но переживаете за фигуру, или погода испортила ваши планы на выходные, то этот рецепт обязательно порадует вас легкостью и быстротой приготовления, и результат не оставит равнодушными.

Ingredients

Окорочок куриный

3 шт
Чеснок

3 зуб.
Кетчуп

2 ст. л.
Уксус

2 ст. л.
Лук репчатый

1 шт
Тмин

0.5 ч. л.
Соль
Перец черный
Тимьян

0.5 ч. л.

Cooking

В посуду для маринования вылить уксус, добавить к нему лук полукольцами. Аккуратно руками слегка перемешать лук

Добавить все специи к луку

Чеснок не чистить, прямо в кожуре раздавить его лезвием ножа плашмя

Добавить чеснок и кетчуп к маринаду, все перемешать

В маринад выложить окорочка и тщательно смазать их маринадом, оставить на час

Окорочка вместе с маринадом выложить в пакет для запекания и отправить в духовку на 40 мин. при 180*С, через 20 мин. пакет разрезать и оставшиеся 20 мин. запекать до зарумянивания курицы.

Comments and reviews