Description

Картофельные веера с сыром
Отличный гарнир к различным блюдам

Ingredients

  • Картофель

    7 шт

  • Масло сливочное

    4 ст. л.

  • Соль

  • Перец белый

  • Сыр твердый

    100 г

  • Укроп

Cooking

step-0
Картофель моем, очищаем, высушиваем полотенцем и делаем на нем глубокие продольные надрезы (но не разрезать до конца)
step-1
Каждую картофелину раскрыть веером
step-2
Духовку разогреть до 180 градусов, форму смазать сливочным маслом
step-3
Картофелины, раскрытые веером, выложить в форму, посолить, поперчить
step-4
И на каждую картофелину положить по несколько кусочков масла, запекать в духовке 35 минут (картофель должен стать мягким, но не разваливаться)
step-5
Через 35 минут достаньте форму из духовки
step-6
Посыпьте натертым на терке сыром и запекайте еще 15 минут, чтобы сыр расплавился и стал золотистым
step-7
Готовое блюдо можно по желанию посыпать зеленью укропа
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.