Description

Салат
Этот салат я готовила на ДР старшей дочки. И вот тут-то происходит неприятная неожиданность с гранатом, зeрнами которого я собиралась украсить салат-сердце - разрезаю гранат... ах... а зeрна совсем белые... Сломя голову полетела в магазин за другим гранатом - разрезаю... с ума можно сойти - зeрна белые! И снова бегу в магазин за новым гранатом, а в голове мысли мелькают: "Всe, надоело, не буду покупать больше гранаты, куплю красный болгарский перец, нарежу его и украшу им салат!" И что вы думаете - нет перца ни в одном магазине! Пришлось купить ещe один гранат... и был он тоже не очень красный, но по крайней мере не белый!!! Вот такая интересная история приготовления этого салата!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Орехи грецкие

    70 г

  • Гранат

    1 шт

  • Курица

    200 г

  • Листья салата

    6 шт

  • Майонез

    150 г

  • Специи

Cooking

step-0
Для приготовления салата я приспособила пластиковую выемку для бисквитов. Листья салата промыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. Сверху положить формочку. Первым слоем выложить нарезанные варёные яйца.
step-1
Немного посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху выложить нарезанный свежий огурец.
step-2
Посыпать мелко нарезанным луком, слегка промазать этот слой майонезом и выложить тёртый сыр.
step-3
Сыр промазать майонезом и посыпать тёртыми грецкими орехами.
step-4
На орехи выложить слой отваренного в подсоленной воде куриного мяса, немного поперчить.
step-5
Хорошо промазать майонезом.
step-6
Последним слоем выложить зёрна граната! (злополучного!)
step-7
Поставить салат в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол аккуратно вынуть формочку. Салат получается вкуснейшим: сочетание сыра, грецких орехов, куриного мяса и с лёгкой кисло-сладкой ноткой зёрен граната!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.