Description

Десерт
Жареные рисовые спагетти с облаком взбитых сливок и клубникой. Похрустим?

Ingredients

  • Спагетти

  • Клубника

    200 г

  • Сливки

    100 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Сок лимонный

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Основные ингредиенты.
step-1
Порезать клубнику на кусочки, добавить 2 стол. ложки сахара и сок половины лимона, поставить на огонь и немного поварить, пока клубника не даст сок.
step-2
Взбить сливки с оставшимся сахаром, поставить охлаждаться в холодильник.
step-3
Жарим спагетти. Лучше для этого использовать арахисовое масло. Когда масло нагреется, проверьте готовность с помощью одной спагетти - когда она начнёт белеть и увеличиваться в размере, можно жарить наши спагетти. Жарьте небольшими порциями- за считанные секунды спагетти увеличатся вдвое в размере и будут готовы! Выкладывать готовые спагетти на блюдо с кухонной бумагой, абсорбирующей жир. Вы можете смело жарить всю пачку, спагетти остаются хрустящими и на следующий день, и получаются очень вкусными сами по себе! А любителям солёного можно присыпать их солью.
step-4
В приготовленную посуду для десерта поместить взбитые сливки, клубнику с сиропом, сверху выложить хрустящие спагетти, обильно посыпанные сахарной пудрой.
step-5
Приятного лакомства! А вот и главный дегустатор...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.