Description
Скоро лето, а после праздников уж очень хочется похудеть.. Сытное, но не сильно отлагающееся на талии блюдо.
Ingredients
-
-
200 г
-
1 шт
-
200 г
-
500 мл
-
1 зуб.
-
-
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Чеснок нарезать крупно. Обжарить на оливковом масле, до появления запаха.
Добавить сельдерей (корень), нарезанный соломкой. Обжаривать 3 минуты.
Добавить лук, нарезанный соломкой. Обжаривать пару минут.
Добавить нарезанные грибы. Обжарить до выделения из грибов жидкости.
Добавить нарезанный стебель сельдерея. Перемешиваем.
Заливаем бульоном или водой. Солим, перчим, добавляем имбирь - по вкусу.
Накрываем крышкой, ждём когда жидкость закипит и убираем огонь до минимума. Готовим не открывая крышку, минут 40.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.