Думаю, именно с такой запеканки можно начинать привыкать к тыкве в меню, ведь здесь тыква и картофель находятся в равном количестве, а еще лук, помидоры и легкий аромат чесночка. Мой муж на этот раз без сопротивлений съел все, может потому, что к ней я запекла и рульку, которую он давно выпрашивал, а может неудобно было перед тещей выковыривать тыкву, а может потому, что порция небольшая была, так как неожиданно к обеду заскочила моя мама и пришлось делить запеканку не на три едока, а на четыре. Точную причину я не выспрашивала, но уверенна, что со временем научу мужа любить тыкву. На конкурс "Яркое настроение".