Description
Очень вкусная запеканка. Из продуктов всегда имеющихся в ассортименте нашего дачного магазинчика. Запеканка при минимальном затрате времени, ведь так хочется на даче отдохнуть!
Ingredients
-
Пюре картофельное
2 упаковка
-
Лук репчатый
2 шт
-
Фарш мясной
0.5 кг
Cooking
Беру вот такое картофельное пюре и готовлю его по инструкции на упаковке. Но количество молока или воды уменьшаю грамм на 30-50. Пюре должно получиться густым. (При запекании с мясом выделяется дополнительно жидкость и картофель её вберёт в себя, получится то что нужно).
Репчатый лук режу полукольцами и обжариваю на небольшом количестве растительного масла.
Фарш разминаем и выкладываем на сковороду, обжариваем вместе с луком.
Форму смазываем маслом и выкладываем половину картофельного пюре, на него слой обжаренного с луком фарша.
Сверху выкладываем оставшееся картофельное пюре и разравниваем. Можно посыпать тёртым сыром.
Ставим в заранее разогретую до 180*С духовку. Через 30-40 минут (в зависимости от вашей духовки) получается вот такая вещь. Прошу прощения за качество фото, снимала на "дачный" фотик.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.