Description

Панна Котта
Ванильно-брусничное лакомство, для тех, кто любит сладенькое.

Ingredients

  • Соус

    1 ст. л.

  • Сливки

    250 мл

  • Молоко

    100 мл

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Желатин

    10 г

  • Клубника

  • Ванилин

    1 упаковка

Cooking

step-0
Желатин замочить в небольшом количестве молока минут на 10-15.
step-1
Тем временем на плите подогреть молоко, сливки и сахар. Дать покипеть 5 минут.
step-2
Готовую массу разделить на две части, в одну добавить ванилин, в другую варенье, соус, джем, повидло, кому что нравится. У меня сегодня эксперимент с брусничным соусом фирмы "D'arbo".
step-3
Теперь распределяем слоями в креманки, бокалы, либо фужеры. Заливаем один слой, оставляем в холодильнике до застывания, затем на него второй слой.
step-4
step-5
Сверху украсить клубничкой. А вот прямо в ложечке! Вкусно, когда ягодки попадаются. На фото это видно.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.