Description
Очень нежные котлетки с сочной начинкой. Понравятся и взрослым, и детям.
Ingredients
-
Филе куриное
500 г
-
Кабачок
1 шт
-
Капуста белокочанная
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
-
Соль
-
Специи
-
Масло растительное
Cooking
Куриное филе пропустить через мясорубку с луком.
Отдельно пропустить цуккини и капусту. Фарши посолить, добавить специи по вкусу.
В мясной фарш добавить яйцо, размешать.
Сделать лепешку, на нее положить начинку из цуккини. Сформировать котлету, обвалять в муке.
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Подавать с любым гарниром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.