Description
Спелая клюковка в меду и сахарной пудре.
Ingredients
-
Клюква
50 г
-
Мед
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
Cooking
Клюкву вымыть и обсушить.
Добавить в клюкву 1 чайную ложку меда и осторожно размешать, так чтобы каждая ягодка была в меду.
Ягоды по одной разложить на сухую тарелку и дать меду обветриться 10 минуток.
Затем в эту же тарелку насыпать 2-3 столовых ложки сахарной пудры и осторожно вымешать ягоды в пудре, сначала ложкой, а потом, когда пудра достаточно прилипнет к ягодам, можно и рукой. Обсыпать пудрой можно несколько раз, пока мед не впитает нужного количества пудры.
Такие ягодки с удовольствием кушают маленькие детки, мне пришлось сделать 3 захода, чтобы моя семья наелась :)
А вот так клюква выглядит в сахаре.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.