Description

Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами
Предлагаю рецепт вкусного и сытного омлета. Угощайтесь!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Грибы

    120 г

  • Рис дикий

    4 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Мука кукурузная

    1 ст. л.

  • Молоко

    0.5 стакан

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец душистый

  • Сахар

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Рис отвариваем до готовности.
step-1
Грибы обжариваем с луком минуты 3.
step-2
Взбиваем яйцо с молоком, кукурузной мукой, солью и сахаром.
step-3
Добавляем рис.
step-4
Перемешиваем и выливаем в сковороду, смазанную маслом. Выпекаем до готовности на медленном огне где-то минут 7.
step-5
Выкладываем омлет на тарелку. На одну половину выкладываем грибы, накрываем второй половиной. Подаем к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.