Description
Хрустящие, сочные, ароматные! Картошечка, курочка, а если еще и салатик приготовить, например со свежим огурчиком - просто объедение! Попробуйте, даже если вы не любители драников - вкус по этому рецепту совершенно другой! Просто, быстро и очень вкусно!
Ingredients
-
Картофель
6 шт
-
Грудка куриная
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Специи
-
Соль
Cooking
Режем грудку небольшими пластинками, добавляем соль, специи и оставляем на несколько минут.
Картофель трем на терке (мне больше нравится на терке для "корейской моркови") прямо в воду.
Хорошенько промываем - так картофель не потемнеет и будет таким белым и золотистым, затем солим, оставляем на несколько минут и сливаем лишний сок.
Добавляем яйца, майонез, курицу, мелко порезанный лук, выдавливаем чеснок через пресс и хорошо перемешиваем.
Выкладываем на разогретую с маслом сковородку и жарим с двух сторон.
До золотистого цвета.
Вот такие они! Можно угощаться! (думала все съедят, не успею сфотать)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.