Description

Французские тосты с клубничным соусом
Мой любимый завтрак с детства - это мамины сладкие гренки! Они ассоциируются у меня с теплотой, заботой и беззаботностью. Оказывается всеми любимые гренки имеют французский аналог. Там этот завтрак чаще всего подают с джемом или ягодными соусом. Рецепт очень простой и многим знакомый, но если вдруг вы такого не пробовали - очень рекомендую! Хлеб можно использовать чуть подсохший, а в яичную смесь добавить немножко корицы.

Ingredients

  • Хлеб

    2 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    80 мл

  • Клубника

    200 г

  • Сахар тростниковый

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    20 г

Cooking

step-0
Тосты нарезать на треугольники.
step-1
Яйцо взбить с молоком и сахаром.
step-2
Обмакнуть каждый ломтик в яично-молочной смеси.
step-3
На сковороде распустить сливочное масло и обжарить тосты с двух сторон до румяной корочки.
step-4
Для соуса измельчим в блендере клубнику и сахар. При необходимости можно добавить ст. л. воды.
step-5
Готовые тосты посыпать сахарной пудрой и полить соусом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.