Description
Прекрасная паста, в которой вместо мяса используется сердце. Разнообразит Ваше повседневное меню. Очень вкусно.
Ingredients
-
Сердце
400 г
-
Спагетти
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Помидор
4 ст. л.
-
Перец душистый
-
Соль
-
Масло растительное
-
Зелень
Cooking
Сердце можно использовать любое. У меня говяжье, мне потребовалась половина. Отвариваем в воде. Не солим. По времени примерно 1 час.
Нарезаем произвольно, но не крупно.
Лук режем кубиками.
Спагетти отвариваем по вашему вкусу. Можно использовать любые виды пасты.
Сердце вместе с луком обжариваем на небольшом количестве растительного масла до мягкости лука. Добавляем соевый соус Kikkoman.
Затем добавляем томаты в собственном соку, мякоть помидоров или томатную пасту, на ваш выбор. Держим на огне 2 мин. По вкус добавляем соль и перец. Сердце получается очень мягким, вкусным и нежным.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.